כאשר אנחנו מתכננים אירוע, האוכל הוא אחד המרכיבים החשובים ביותר. שירותי קייטרינג מספקים פתרון מלא לכל הדרישות הקולינריות של האירוע, והנה כמה מהיתרונות הבולטים:
1. חיסכון בזמן: הקייטרינג מקל על כל עומס העבודה הקשור להכנת האוכל, ההגשה, והניקיון לאחר מכן. קייטרינג מאפשר לכם להתמקד ביתר האספקטים של האירוע.
2. איכות וגיוון מנות: הקייטרינגים מציעים מנות מגוונות וטעימות, שנבחרו ומוכנו על ידי שפים מקצועיים.
3. התאמה אישית: אתם יכולים להתאים את התפריט ואת השירות לפי הטעמים, התקציב, והדרישות של האירוע.
4. שירות מקצועי: הקייטרינג מספק שירות מלא, שכולל לא רק את האוכל, אלא גם הכנת השולחן, ההגשה, והניקיון.
5. אחריות: כאשר אתם משכירים קייטרינג, הם מקבלים את האחריות על האוכל, שכולל את האיכות, הכמות, העמידה בזמנים ועוד.
6. רושם מקצועי: אירוח של קייטרינג משאיר רושם מקצועי ומפנק, מה שמשפר את חווית האירוח בקרב האורחים שלכם.
7. תאמה לתזונה מיוחדת: הקייטרינגים מסוגלים להתאים את התפריט לתזונה מיוחדת, כמו טבעונית, צמחונית, כשרה, גלוטן-פרי, ועוד.
אז זה בהחלט ייעיל מאוד ונשמע מצויין! עם זאת, יש הרבה מאוד שירותי קייטרינג בישראל, ואיך נדע איזה הכי טוב? אז לא בטוח שנמצא את הקייטרינג הכי טוב, אבל אנחנו בהחלט יכולים לאמר לכם מה אתם צריכים לבדוק לפני שאתם סוגרים שירות, וככה תוכלו לדעת בעצמכם עם מי תרצו לנהל את האירוע שלכם:
השאלות שאתם צריכים לשאול לפני שסוגרים קייטרינג
1. האם התאריך בכלל פנוי?
זו הנקודה הראשונה שעליכם לבדוק. האם הקייטרינג פנוי בתאריך שאתם מתכננים לערוך את האירוע שלכם? אחרי הכל, אין שום טעם לחקור שירות כזה או אחר אם הוא בכלל לא פנוי ביום האירוע.
2. כשרות
אם חשוב לכם שהאירוע שלכם יהיה כשר, עליכם לוודא שהקייטרינג מציע שירות כשר ומקבל תעודת כשרות מראשות ההכשרה המתאימות. אל תשכחו לבדוק את סוג הכשרות – אם מדובר ב כשרות רגילה, כשרות מהדרין, כשרות גלאט או כשרות חלק.
3. סוג תפריט
כולם יודעים שהאוכל הוא המרכז של כל אירוע, ולכן חשוב לבחור בקייטרינג שיכול להכין את התפריט שאתם מחפשים. אם אתם מעדיפים אירוע חלבי או בשרי, עליכם לוודא שהקייטרינג מתמחה בסוג האוכל הזה.
4. מחיר לאדם
אחד מהגורמים החשובים ביותר הוא כמובן המחיר. האם המחיר תואם את התקציב שלכם? האם הקייטרינג מציע מחירים שקופים, ללא עלויות נסתרות נוספות שיפתיעו אתכם אחר כך?
5. האם יש מנהל אירוע?
האם הקייטרינג מציע שירותים נוספים כמו מנהל אירוע? זה סופר קריטי אם אתם רוצים ראש שקט – הוא זה שידאג שהשירות יגיע, יתפרס כמו שצריך, שיהיה "ריפיל" לאוכל כשהגיע העת וכו'.
6. המלצות של לקוחות עבר
המלצות חשובות מאוד. שאלו חברים ובני משפחה או כמובן מכרים שאתם סומכים עליהם שהזמינו בעבר שירות והאם הוא כמובן מומלץ. תוכלו לבקש גם מהקייטרינג עצמו כמה מספרי טלפון של לקוחות עבר (ז"א – ממליצים), כי החוויות של הלקוחות הקודמים יכולות לתת לכם תמונה טובה של מה שאתם צפויים לקבל.
7. האם אפשר להגיע לטעימות לפני שסוגרים?
כדאי מאוד לבדוק האם הקייטרינג מציע את האפשרות לטעימות לפני שאתם סוגרים את העסקה. זו הזדמנות מעולה לגלות איך האוכל, איך הוא נראה, האם הוא מזמנים, ולהתרשם מדברים נוספים כמו הטריות, חומרי הגלם וכמובן הטעם.
8. האם לקייטרינג יש המלצות באינטרנט?
כמו שאמרנו קודם, המלצות הן חלק חשוב מהתהליך. לכן, מעבר לבדיקה של לקוחות קודמים או ממכרים, כדאי לבחון גם מה כתוב באינטרנט. ביקורות ב- Google, Facebook ואתרים מתמחים באירועים יכולות לתת לכם תמונה מעמיקה עוד יותר של השירות שהקייטרינג מציע.
9. מה כמות האנשים המינימאלית שהקייטרינג דורש?
לפני שאתם סוגרים עם קייטרינג, חשוב לבחון את הדרישות שלהם לגבי הכמות המינימאלית של אנשים לאירוע. יתכן ותמצאו שחלק מהקייטרינגים יכולים לשרת רק אירועים מסוימים גדולים, וזה יכול להיות חשוב מאוד בהתאם לגודל האירוע שאתם מתכננים.
המלצות לשירותי קייטרינג
בפרט, הנה רשימה של חמישה שירותי קייטרינג שאני ממליץ עליהם:
1. "הולי בייגל": הולי בייגל הוא קייטרינג חלבי וכשר למהדרין המציע מגוון מאוד רחב של תפריטים. השירות שלהם מצויין והטעמים טובים מאוד.
2. "קייטרינג יובל": הם מציעים שירות קייטרינג מהפנט שמתאים לכל אירוע, מאירועים פרטיים ועד חתונות גדולות. התפריטים שלהם מגוונים ומותאמים לטעמים שלכם.
3. "מעדן": הקייטרינג הזה מציע מבחר מנות של מטבחים מרחבי העולם. השף שלהם מתמחה באוכל ים-תיכוני, איטלקי ואסייתי.
4. "כוכב אניס": אם אתם מחפשים חוויה ביתית ואינטימית יותר, קייטרינג כוכב אניס הוא הבחירה הנכונה. הם מציעים אוכל מסורתי, עשוי מרכיבים מקומיים טריים.
5. "חגית קייטרינג": היא נותנת שירות קייטרינג מותאם אישית שמתחשב בצרכים שלך. היא מציעה מגוון רחב של מנות כשרות, ממטבחים שונים.
כל אחת מהחברות האלו מציעה חוויה קייטרינג ייחודית שלה, ואנחנו ממליצים לבדוק את כל אחת מהן ולראות איזו מתאימה הכי טוב לאירוע שאתם מתכננים